feat: partage d'écran Android 5+ (MediaProjection) et blocage des installations

- Partage d'écran par MediaProjection (ScreenCaptureService + ScreenConsentActivity)
  quand la capture par accessibilité n'est pas possible (Android < 11 ou service coupé).
  En mode propriétaire, le service d'accessibilité valide seul le consentement système.
- Blocage de l'installation d'applications (Play Store compris) piloté par le parent
  (policy block_installs → OwnerPolicy DISALLOW_INSTALL_APPS en mode propriétaire).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>
Claude-Session: https://claude.ai/code/session_01R9CBCVP5oDu2sfoYPisNCQ

README.md

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 # DataControl
 
-🚀 v0.9.0 · 🤖 Android · 🟣 Kotlin · 🎨 Jetpack Compose · 🔒 WireGuard · 🛡️ mode propriétaire · 👨‍👩‍👧 contrôle parental · 🧪 tests · 📄 licence non déclarée
+🚀 v0.10.0 · 🤖 Android · 🟣 Kotlin · 🎨 Jetpack Compose · 🔒 WireGuard · 🛡️ mode propriétaire · 👨‍👩‍👧 contrôle parental · 🧪 tests · 📄 licence non déclarée
 
 **DataControl** est l'application Android du téléphone de l'enfant. Elle relie le téléphone en permanence, par un tunnel **WireGuard**, au serveur de contrôle parental **familyd** du parent : tout le trafic (Wi-Fi comme données mobiles) passe par ce serveur, qui décide de ce qui passe. Sur le téléphone, elle bloque les applications interdites, compte le temps d'écran et suit la consommation de données mobiles.